Que diferente se cocina en casa en casa cuando tienes a los hijos de vacaciones y ademas cuando según que comidas no las tragan.
Sabia que preparando estas patatas el éxito estaba asegurado al menos en esta cena, y hasta uno de mis hijos ya se las prepara él, por lo fáciles y deliciosas que resultan.
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INGREDIENTES:
- 5 patatas
- 1 longaniza de 750 gr.
- 1 cebolla
- hojas de tomillo fresco
- 100 ml. de vino blanco
- sal, pimienta y AOVE
PREPARACION:
Pelamos las patatas y las cortamos en trozos.
Cortamos en trozos la longaniza
Picamos la cebolla.
Ponemos en un bol todo y le añadimos la sal, pimienta, cebolla, tomillo y aceite.
Mezclamos bien todo para que se impregne.
Colocamos en una bandeja y lo rociamos con el vino blanco.
Las llevamos al horno que habremos precalentado a 180º.
Asamos durante 45 minutos y cada 15 minutos damos vuelta a las patatas con el resto.
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Sabia que preparando estas patatas el éxito estaba asegurado al menos en esta cena, y hasta uno de mis hijos ya se las prepara él, por lo fáciles y deliciosas que resultan.
INGREDIENTES:
- 5 patatas
- 1 longaniza de 750 gr.
- 1 cebolla
- hojas de tomillo fresco
- 100 ml. de vino blanco
- sal, pimienta y AOVE
PREPARACION:
Pelamos las patatas y las cortamos en trozos.
Cortamos en trozos la longaniza
Picamos la cebolla.
Ponemos en un bol todo y le añadimos la sal, pimienta, cebolla, tomillo y aceite.
Mezclamos bien todo para que se impregne.
Colocamos en una bandeja y lo rociamos con el vino blanco.
Las llevamos al horno que habremos precalentado a 180º.
Asamos durante 45 minutos y cada 15 minutos damos vuelta a las patatas con el resto.
¿Os apetece?