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Buñuelos de bacalao
La receta de hoy es una de esas que querrás guardar para hacerla a menudo, para tomar el aperitivo en tu propia casa y rodeada de la gente que quieres. Es super fácil de hacer y no te llevara mucho...
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Fresas deshidratadas
Me encantan las fresas y aunque ahora las encontramos en el mercado casi todo el año, me gusta comerlas en temporada y que sean de España. Lo que hoy os muestro no es una receta si no un truco para que...
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Solomillo con costra de parmesano
Hace ya unos dias que prepare esta receta para un taller de cocina que di en mi pueblo, Maella, para las mujeres de la asociación, fue todo un éxito y les encanto. La receta de este solomillo me la...
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Limonada de cerezas
Este año se nos ha anticipado el verano, después del mes de mayo caluroso como si fuese agosto, empezamos junio y sigue el calor. Os voy a dar una formula en forma de receta para que sea mas llevadero...
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Polos de nutella
Llegamos al mes de julio con el reto de las foodbloggersaragón "a nadie le amarga un dulce" con algo muy apetecible en estos días calurosos, los helados.He preparado estos polos de nutella pensando en...
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ensalada de trigueros, cherrys y queso feta
Hemos empezado el mes, por excelencia de los buenos propósitos, septiembre. Despues de unos días de descanso en el blog volvemos a recuperar las publicaciones de recetas. A ver....... paso lista, estas...
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Galletas lápices de colores
Que bien sientan unos días de descanso y llegar al reto de las #foodbloggersaragon con las pilas cargadas y con ganas de enseñaros recetas nuevas en el reto que tenemos "A nadie le amarga un dulce". La...
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Tartaleta de pulpo con fondue de queso
Os confieso que tengo rarezas con las patas de calamar y sepia, siempre las aparto, pero lo que son las del pulpo me rechiflan. Me gusta cocinado de mil maneras posibles, esta es una tarta que he...
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Bizcocho de almendra con melocotón
Erase que se era una tarde aburrida y sin ganas de hacer nada, me entretengo mirando recetas por internet y me entra ganas de algo dulce. Veo en la pantalla un bizcocho hecho con harina de almendra y...
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Tartar de longaniza
Estoy colaborando con la escuela de hostelería de Caspe, Indavi, dando unos talleres. Cuando preparaba el que di este pasado 5 de octubre sabia que una de las cosas que haría seria este tartar de...
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Milkshake de calabaza
Estamos a mitad de octubre, celebrando las fiestas del Pilar aquí, en Zaragoza, pero las temperaturas no son las de otros años, hace calor como si estuviésemos en verano. Es por eso que en el reto de...
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Bizcocho de calabaza
Quedan pocos dias para que llegue la festividad de Todos los santos, tal y como se conoce aquí en España. Poco a poco se ha ido introduciendo la fiesta de "Halloween" y la verdad que yo soy una de...
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Arroz de bacalao y ajos tiernos
Ya estamos otra vez a viernes, un fin de semana para disfrutar con el buen tiempo que tenemos a estas alturas del año. El otro día hice este arroz y quedo impresionantemente bueno, mi padre dijo que...
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Frittata de berenjena y tomates secos
Hoy es uno de esos días que no se te ocurre nada para cenar, no te apetece meterte en la cocina mucho tiempo y piensas en esa receta italiana que viste hace tiempo y que siempre has querido preparar....
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pastelitos de melocotón caramelizado
Noviembre ya ¡¡¡ que rapido pasan los meses y estamos en el penúltimo mes del reto de #foodbloggersaragon, que como sabes va de postres. Este mes lo dedicamos a postres calientes y creo que hemos...
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trufas de chocolate con almendra
Estamos ya llegando a esos días en que los bloggers gastronómicos empezamos a preparar recetas navideñas antes de hora para publicarlas en nuestros blogs para que vosotros tengas ideas para esos días....
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Judias pintas con sepia y setas
Después de un veranillo fuera de tiempo, nos ha llegado el frío de repente, pensábamos que no íbamos a hacer los tradicionales platos de cuchara que tanto nos reconfortan el cuerpo pero no es así, hoy...
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Tarta de queso de limón con salsa de arándanos
Todo lo que empieza tiene un final y esta es la ultima receta para el reto #anadieleamargaundulce, que con tanto entusiasmo empezamos las foodbloggersaragon allá por el mes de enero de este año que...
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Creme brûlée de foie
Que cerquita estamos ya de esos días que nos juntamos toda la familia alrededor de la mesa. Queremos agasajar con menús a los nuestros ya sean tradicionales como más novedosos.Os propongo este...
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Huevos rellenos de salmon en vasito
Estos dias estamos todos los bloggers gastronómicos poniendo recetas para vosotros, para que lo tengas un poco mas fácil el tema comidas de navidad. El aperitivo que os traigo hoy se lo vi a Chez...
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