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Channel: Cocinando en Mislares
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Lingote de manitas de cerdo con foie y salsa de pasas

A dos dias de nochebuena y navidad os traigo una receta que podéis preparar. Alguno dira...... manitas de cerdo para estos días de celebración ???? pues si y os puedo decir que es un plato, con un...

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Crema de espárragos trigueros

despedimos este año con un aperitivo templadito de esos que nos reconfortan y apetecen entre las grandes comilonas de estos días. Tengo ganas de que acabe el año y ver que nos depara el nuevo, siempre...

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Galette des Rois

A un paso de acabar las fiestas de Navidad, en España aun nos queda la mágica noche de Reyes, en la que los mayores volvemos a sentirnos como niños. He querido despedir estas fiestas con un dulce...

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Garbanzos salteados con bimi y vieiras (reto comer más legumbres)

Año nuevo, reto nuevo con mis queridas "foodbloggersaragon". Nos hemos propuesto dar a conocer todas las legumbres y preparar deliciosos platos con ellas a lo largo de todo este año 2018. Vamos a ver...

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Tupinambos asados con pulpo y queso feta

La receta que os traigo hoy es con un ingrediente desconocido para mucha gente, los tupinambos. Yo los conozco desde pequeña pues aquí en la zona de Aragon donde vivo se preparan desde siempre...

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Tallarines con crema de salmón

Hace ya tiempo que no publico una receta con pasta y es que mis hijos en este aspecto son muy tradicionales y les gustan las recetas de toda la vida, boloñesa, carbonara, con ajo y gambas, si esta es...

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Almejas a la marinera

Empezamos un nuevo mes de invierno, con frío y con nieblas. Con todos los días buenos con sol radiante que hemos tenido este ultimo mes, los voy a echar de menos. La niebla me pone tristona y me...

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Receta de ragú de lentejas #retocomermaslegumbres

Cuantas veces habremos oido la frase "lentejas, comida de viejas, si no las quieres las dejas". Yo creo que no hay ningún niño de este país que no se sepa la cantinela de las lentejas y es que son...

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Receta coctel de cava y fresas para San Valentin

14 de febrero, San Valentin, día dedicado al amor. A todos nos gusta que nos sorprendan con algún regalo inesperado por parte de nuestra pareja en este día. No tiene porque ser la joya mas cara ni el...

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Receta de fideua de sepia y setas

Hay dias que me pasa, como a la gran mayoría de vosotros, que es casi la hora de comer y aun no he pensado que preparar. Esos días que apenas tienes ganas de cocinar y que te conformas con lo que quede...

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Receta de buñuelos de kale con queso de cabra

La receta que os traigo hoy son unos buñuelos con kale, si, ya se que muchos de vosotros no conoceis esta verdura de la familia de las coles. Poco a poco se ha ido introduciendo en las cocinas...

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receta de cocochas de merluza al ajillo

La receta que os traigo hoy estaba pensada para prepararla estas navidades pero resulta que las compre congeladas bastantes días antes de las fiestas y se me perdieron por el congelador, me olvide...

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Recetas con bacalao para cuaresma

Aunque estamos ya desde hace unos días en cuaresma no he podido hacer hasta hoy el recopilatorio de recetas de bacalao que tengo en el blog. En una misma entrada te doy varias recetas para que puedas...

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receta de caracolas de turrón

En mi casa en cuanto salen los turrones a la venta en los comercios les gusta comerlos y luego llega navidades y compro de nuevo para preparar un surtido en la bandeja de los dulces y que pasa??? que...

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receta de crema de habas con gambas rojas al curry #retocomermaslegumbres

Nuevo mes y nueva receta para el reto #comermaslegumbres, esta vez es el turno de las habas. Os confieso que no me gustan nada de nada las habas así que no veas lo que me ha costado preparar algo con...

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receta solomillo de cerdo con langostinos con salsa de soja

Utilizo la salsa de soja kikkoman desde hace tiempo y mas aun desde que tengo hijos y les gusta que les prepare platos de carne con salsa de soja. He probado otras marcas y no se lo que tiene kikkoman...

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receta de caballa con salsa de limón, tomillo y almendras

De todos es sabido que la época que más pescado se consume un España en en Cuaresma, ya sea por lo del ayuno o por la costumbre de hacerlo aunque no seas muy creyente de estas cosas. El pescado "number...

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Receta de bacalao Skei con sopas de ajo y chips de ajo negro

Que poquitos dias quedan para estar totalmente inmersos en Semana Santa. Algunos de vosotros ya estaréis disfrutando de vacaciones y otros tendremos que esperar al jueves Santo para tenerlas, pasa...

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receta de pesto de guisantes

La legumbre elegida este mes para el reto #retocomermaslegumbres que traemos las food bloggers Aragón son los guisantes. Muchos igual pensáis que nos hemos equivocado y que son verdura, nada mas lejos...

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receta de mac and cheese (macarrones con queso)

Bien es sabido que en la casa que hay niños nunca falta un plato de pasta. Aunque la mas conocida es con salsa boloñesa o carbonara, hay infinidad de recetas con un montón de ingredientes que puedes...

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